Goji

Ang isang makahoy na halaman ng Berber Dereza, o Chinese Dereza, o mga Goji berry, o Karaniwang Dereza, o Barbarian Dereza, o Wolfberry (Lycium barbarum), ay isang species ng Dereza genus ng pamilya Solanaceae. Sa teritoryo ng Tsina, ang halaman na ito ay tinawag na "Ningxia Gouqi", sa pagsasalin ang pangalang ito ay nangangahulugang "Ningxiang Dereza", habang ang mga Europeo na "Gouchi" ay tunog tulad ng "Goji". Ang nasabing kultura sa mga likas na kondisyon ay matatagpuan sa Tibet, Russia, China at Himalas. Sa simula ng ika-21 siglo, ang mga goji berry ay naanunsyo bilang isang halaman na may malalakas na mga katangian ng pagpapagaling at nakayanan ang anumang sakit, tiniyak ng mga tao na ang isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas at antioxidant ay puro sa naturang kultura. Ang kulturang ito ay pretentiously na tinawag na "pulang brilyante", "paraiso ng berry" at "mahabang buhay na berry". Ngunit maraming mga pag-aaral na isinasagawa ng mga siyentipiko ay hindi nakumpirma ang impormasyong ito, kaya ang goji juice ay hindi maaaring ituring na pagpapagaling.

Mga tampok ng goji berry

Ang halaman ng goji berry ay isang deciduous shrub, na halos 3.5 metro ang taas, habang ang korona ay umaabot sa 6 metro ang lapad. Ang malakas na sistema ng ugat ay tumagos sa malalim na mga layer ng lupa at bumubuo ng isang malaking bilang ng mga nagsususo ng ugat. Maraming manipis na mga tinik sa ibabaw ng madilaw-dilaw na mga sanga ng dumadaloy. Ang buong buo na simpleng mga plate ng dahon ay maliit at napakagaan, pininturahan ang berde sa tuktok, at maputlang kulay-abo sa ibaba. Ang mga bulaklak ay hugis-kampanilya; maaari silang maging lila, rosas-kulay-lila o kulay-lila. Mayroon silang banayad na aroma. Ang prutas ay isang maliit na oblong berry na umaabot sa 20 mm ang haba, maaari itong maging kulay orange, coral red o mapula. Ang ganitong palumpong ay nagsisimula na magbunga mula sa ikatlong taon ng paglago, ngunit sa ilang mga kaso nangyari ito nang mas maaga.

Lumalagong goji sa hardin

Lumalagong mula sa mga buto

Maaari mong palaganapin ang wolfberry sa pamamagitan ng buto at vegetative na pamamaraan, sa huli kaso ang mga semi-lignified na pinagputulan ay ginagamit, na umaabot sa halos 10 sentimetro ang haba.

Hindi kailangan ng mga buto bago ang stratification.Sa tagsibol, bago ang paghahasik, sila ay nalubog sa maligamgam na tubig nang maraming oras. Sa panahon ng paghahasik, ang mga buto ay dapat mailibing lamang ng 0.3 cm sa isang basa-basa na pinaghalong lupa, na kinabibilangan ng loam at pit (2: 1). Ang lalagyan na may mga pananim ay dapat na sakop mula sa itaas na may baso o pelikula, pagkatapos ay mailagay ito sa isang mainit na lugar (mula 20 hanggang 25 degree). Alalahanin na sa anumang kaso ay hindi dapat pahintulutan ang pinaghalong lupa, at protektahan din ang mga pananim mula sa biglaang mga pagbabago sa temperatura sa silid. Ang mga unang punla, bilang panuntunan, ay lumilitaw pagkatapos ng kalahating buwan. Matapos mangyari ito, ang halaman ay dapat ilipat sa isang mahusay na ilaw na lugar, ngunit dapat silang mai-shaded mula sa direktang sinag ng araw.

Matapos lumago ang mga plate ng dahon sa mga bushes, dapat na nailipat ito sa isang plot ng hardin sa isang kama ng paaralan. Doon sila lalago sa loob ng 1 taon. Para sa taglamig, ang halaman ay dapat na maayos na sakop. Sa tagsibol, ang mga lumalagong punla ay maaaring itanim sa isang permanenteng lugar. Ang pamumulaklak ng naturang mga halaman ay nagsisimula pagkatapos ng 2 o 3 taon, habang ang mga unang bunga ay bibigyan lamang sila ng 4 o 5 taon matapos ang paglipat sa bukas na lupa.

Pagputol

Kung nais mong palaganapin ang Dereza na vegetative, pagkatapos ito ay pinakamahusay na gumamit ng mga lignified na mga lumang pinagputulan, dahil nagbibigay sila ng mga ugat ng pinakamabilis. Ang lugar ng hiwa noong Hulyo o Agosto ay dapat ibabad sa isang solusyon ng isang produkto na nagpapasigla sa pagbuo ng mga ugat. Pagkatapos ang pagputol ay nakatanim sa ilalim ng isang pelikula o sa isang greenhouse. Hanggang sa mga huling araw ng taglamig, ang mga pinagputulan ng pag-rooting ay dapat ilagay sa isang cool na lugar, halimbawa, na kinuha sa isang hindi nag-iinitang beranda, isang nagpainit na balkonahe. Sa tagsibol, ang mga pinagputulan ay nakatanim sa bukas na lupa. Maaari kang lumago tulad ng isang palumpong sa ganap na anumang lupa. Gayunpaman, pinakamahusay na lumalaki ito sa isang maayos na lugar na may mahusay na pinatuyo, bahagyang acidic na lupa.

Inirerekomenda na magtanim ng mga punla sa bukas na lupa sa tagsibol. Ang laki ng landing pit ay dapat na 40x40x40 sentimetro. Kapag nagtatanim ng maraming mga punla, ang layo na 1.5-2 metro ay dapat sundin sa pagitan nila. Upang punan ang planting pit, kailangan mong maghanda ng isang pinaghalong lupa, para dito kailangan mong pagsamahin ang lupa na may 150-200 gramo ng superphosphate, 8-10 kilogramo ng humus (pag-aabono o pit) at 30-40 gramo ng potassium sulfate (kahoy abo). Ang pinaghalong lupa ay dapat na lubusan na ihalo.

Matapos itanim ang halaman, ang ugat ng kwelyo nito ay dapat mailibing sa lupa sa pamamagitan ng 10-15 mm. Kapag napuno ang butas ng pagtatanim, ang ibabaw ng lupa sa malapit na puno ng bilog ay dapat na siksik. Ang halaman ay mahusay na natubig, at pagkatapos ng likido ay ganap na nasisipsip sa lupa, ang ibabaw nito ay natatakpan ng isang layer ng malts (pit, bark, humus o kahoy chips).

Pangangalaga ng Goji Hardin

Pagtubig

Sa mga unang taon, ang isang batang palumpong ng karaniwang lobo ay dapat na napakahusay na alagaan. Ang lupa sa malapit na tuktok na bilog ay hindi dapat matuyo nang lubusan, gayunpaman, ang likido na pagwawalang-kilos sa sistema ng ugat ay hindi dapat pahintulutan, lalo na sa mababang temperatura, dahil maaari itong makapinsala sa mga mahina na ugat. Upang maiwasan ang isang malamig na snap at sa panahon ng pag-ulan, ang ibabaw ng bilog na puno ng kahoy ay dapat na sakop ng isang pelikula. Ang isang may sapat na gulang na palumpong ay mas lumalaban sa pagkauhaw at waterlogging; kinakailangang matubig lamang sa panahon ng matagal na tagtuyot.

Nangungunang dressing

Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla, hindi mo kailangang pakainin sila, sapagkat mayroon silang sapat na nutrisyon na ipinakilala sa lupa sa panahon ng pagtatanim. Sa mga kasunod na taon, kinakailangan na regular na magdagdag ng isang mineral complex o pag-aabono sa lupa ng bilog na puno ng kahoy.

Pruning

Ang ganitong palumpong ay nangangailangan ng regular na pagbuo ng korona, dahil mabilis itong lumalaki, habang ang taas nito ay maaaring umabot ng halos 3-4 metro. Upang madagdagan ang ani ng halaman at gawin itong mas kaakit-akit, para sa mga ito, sa mga unang ilang taon, kailangan mong sistematikong prune ang shrub, pinutol ang labis na mga sanga at tangkay.Bilang isang resulta, ang pinakamalakas at pantay na mga sanga lamang ang dapat manatili sa halaman, ang mga armas ng prutas ay nabuo sa kanila, at ang mga sanga ng prutas ay lumalaki sa kanila. Sa mga kasunod na taon, ang mga sanga ng prutas na ito ay pinaikling, na hindi hihigit sa 4 na mga putot na natitira sa bawat isa sa kanila. Ang pruning na ito ay tumutulong na mapasigla ang paglaki. Karamihan sa mga prutas ay nabuo sa mga tangkay ng nakaraang taon.

Hanggang sa umabot sa 200 cm ang taas ng palumpong, ang mas mababang mga sanga nito ay kailangang maiugnay sa isang suporta, sapagkat hindi sila dapat magsinungaling sa ibabaw ng lupa.

Mga peste at sakit

Para sa kulturang ito, ang mga naturang peste ay mapanganib tulad ng: Colorado beetles, aphids at mga uod sa taglamig sa taglamig. Upang sirain ang mga ito, ang halaman ay dapat na sprayed na pagbubuhos ng wormwood.

Ang Dereza vulgaris ay maaaring magkasakit sa huli na blight at pulbos na amag. Kadalasan nangyayari ito kapag ang halaman ay hindi pinapakain ng ash ash. Dapat itong ipakilala sa lupa sa panahon ng pagtatanim ng punla, at kung ang mga unang sintomas ng alinman sa mga sakit ay napansin, kung gayon ang bush ay kailangang maging pulbos sa mga dahon ng abo ng kahoy. Kung ang pamamaraang ito ay hindi nagbibigay ng nais na epekto, kung gayon ang halaman ay kakailanganin ng paggamot na may fungicide.

Taglamig

Ang nasabing kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang katigasan ng taglamig, maaari itong mapaglabanan ang isang pagbagsak sa temperatura ng hangin upang minus 15-25 degrees. Ngunit kung ang taglamig ay may maliit na snow, kung gayon ang bush ay maaaring mag-freeze ng kaunti. Kaugnay nito, sa huli na taglagas, dapat itong maayos na sakop; para dito, ginagamit ang mga sanga ng pustura.

Kapag nagtatanim ng mga varieties na may mababang pagtutol ng hamog na nagyelo, inirerekumenda na maghukay ng isang palumpong sa taglagas kasama ang isang malaking makalimutan na clod at itanim ito sa isang lalagyan. Ang planta ay lalago sa isang basurang walang hamog na nagyelo sa mababang temperatura sa itaas-zero.

Pagkolekta at pag-iimbak ng Goji

Matapos ang mga bunga ng wolfberry ay maging isang malalim na pulang kulay, maaari mong simulan ang pagkolekta ng mga ito. Upang gawin ito, kinakailangan upang maikalat ang isang tela sa ilalim ng bush, kung saan ang mga hinog na berry ay madurog kapag natumba. Huwag kalimutang protektahan ang iyong mga kamay ng mabibigat na guwantes, dahil ang halaman na ito ay natatakpan ng matalim na mga karayom. Peeled mula sa mga labi (sanga, dahon, atbp.) Prutas ay dapat na nakakalat para sa pagpapatayo sa ilalim ng isang canopy. Pagkaraan ng ilang sandali, ang lahat ng mga tangkay ay dapat na putulin mula sa mga berry, pagkatapos ay patuloy silang matuyo sa isang lilim na lugar. Alalahanin na maaari mong matuyo lamang ang mga berry ng goji sa sariwang hangin; ipinagbabawal na gumamit ng anumang mga teknikal na aparato para dito. Upang ang mga prutas ay matuyo nang pantay-pantay, dapat silang sistematikong naka-on at halo-halong. Kapag ang balat sa mga berry ay madaling mapapalong, ito ay isang palatandaan na handa na ang hilaw na materyal. Para sa imbakan, ang mga naturang berry ay tinanggal sa isang baso o seramik na ulam, na mahigpit na sarado na may takip.

Ang mga sariwang prutas ay maaaring i-frozen, pagkatapos nito ay inilalagay sa freezer para sa imbakan. Ang mga ito ay angkop para sa paggawa ng mga pie pati na rin ang mga inumin.

Mga uri at uri ng goji

Ang karaniwang halaman ng Dereza ay isang species ng genus. Gayunpaman, ang species na ito ay may 2 na varieties:

Dereza Tibetan (Lycium barbarum) o Tibetan goji

Ang form na ito ay lubos na produktibo. Ang pamumulaklak at fruiting ng bush ay nagsisimula sa unang taon pagkatapos itanim ang punla sa isang permanenteng lugar. Ang hugis ng matamis na prutas ay may hugis na patak, ang mga ito ay halos 20 mm ang haba at may natatanging lasa ng nighthade. Gayunpaman, ang form na ito ay mayroon ding mga disadvantages, lalo na, ang wateriness ng mga berry at labis na malalaking buto.

Dereza Intsik (Lycium chinense), o goji na Tsino

Ang palumpong na ito ay mas malakas at matangkad. Ang mga crispy prutas ay may isang pinahabang hugis at isang matamis na kaaya-aya na lasa, tuyo sila nang napakabilis. Ang mga kawalan ng form na ito ay mababang tigas ng taglamig at huli na pagpasok sa fruiting.

Sa mga nagdaang taon, maraming mga uri ng karaniwang dereza ang nilikha, na kung saan ay tanyag sa mga hardinero:

1. Bagong Malaki... Ang iba't ibang Polish na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kawalang-pag-asa, tigas na taglamig at mabilis na paglaki. Ang unang mga berry ay lilitaw sa bush sa taon ng pagtatanim. Ang mayaman na prutas na orange ay may matamis at maasim na lasa.
2. Lhasa... Ang maagang iba't ibang Intsik ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog at pag-ani. Ang taas ng bush ay halos 300 cm, sa ibabaw ng mga arko na sanga ay may isang malaking bilang ng mga tinik. Ang halaman ay pumapasok sa fruiting na sa ikalawang taon pagkatapos magtanim sa bukas na lupa. Ang kulay ng self-pollinating bulaklak ay lila. Ang maliwanag na orange berry ay pahaba-ovoid, 20 mm ang haba, at timbangin mula 2 hanggang 3 gramo. Ang lasa ng sapal ay matamis at maasim na may banayad na kapaitan.
3. Higante ng asukal... Ang taas ng kumakalat na bush ay halos 350 cm, lumalaban ito sa hamog na nagyelo at nagbunga. Ang mga nagniningas na prutas na orange ay halos 25 mm ang haba at may masarap na lasa. Ang iba't ibang ito ay tinatawag ding Tibetan barberry.
4. Sweet Amber... Ang iba't ibang Tsino na ito ay ipinanganak noong 2016, mayroon itong medyo mataas na malamig na pagtutol, ngunit thermophilic. Mabilis siyang naging tanyag sa mga hardinero. Ang nasabing isang bush ay hindi kumapit sa mga suporta, ngunit nakasalalay ito sa kanila. Ang palumpong ay kilala sa mabilis na paglaki nito, at ang taas nito ay maaaring umabot sa 250 cm. Ang hinog na prutas ay nakakakuha ng isang malinaw na kulay ng amber.
5. Superfruit... Ang nasabing isang siksik na bush ay nakikilala sa pamamagitan ng photophilousness nito, ang taas nito ay halos 300 cm.Ang kulay ng mga berry ay maliwanag na pula. Ang halaman ay nagsisimula upang magbunga ng 3 taon pagkatapos ng pagtanim sa bukas na lupa.

Mga katangian ng Goji: mapinsala at makikinabang

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng goji

Ang mga bunga ng pangkaraniwang lobo ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng sink, posporus, tanso, iron, calcium, selenium, germanium, Beta-karotina, bitamina C, amino acid, polysaccharides, antioxidants, flavonoids, steroid saponins, thiamine, riboflavin at iba pang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao mga elemento.

Sa alternatibong gamot ng Tsino, ang mga naturang berry ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa bato, atay, reproductive system at mga mata. Tumutulong ang mga berry upang mabawasan ang antas ng asukal sa dugo, mapupuksa ang sakit ng ulo at hindi pagkakatulog, puksain ang mga negatibong epekto ng menopos, palakasin ang mga baga, sugpuin ang mga kandidiasis, maiwasan ang pagbuo ng diabetes mellitus, ibalik ang balanse ng hormonal at pag-ihi, mapabuti ang aktibidad ng hematopoietic at sistema ng nerbiyos, pigilan ang matinding pagkabulok ng atay , pagsugpo ng pathogenic E. coli at iba pang mga nagpapaalab na proseso sa katawan. Ang mga modernong medikal na propesyonal sa Tsina ay nagsagawa ng mga eksperimento, bilang isang resulta kung saan nahanap na ang mga bunga ng halaman na ito ay isang aphrodisiac.

Pinapayuhan ng mga Nutrisiyo ang lahat na nais na mawalan ng timbang na walang kahirap-hirap kumain ng mga berry na ito, dahil makakatulong silang mapagbuti ang mga proseso ng metabolic at sirkulasyon ng dugo, at makakatulong din upang mapabilis ang pagkasira ng mga cell cells at mabawasan ang antas ng masamang kolesterol. Ang mga cream, lotion at iba pang mga pampaganda na naglalaman ng mga bunga ng karaniwang wolfberry ay may nakapagpapalakas na epekto. Bilang isang lunas, ang pagbubuhos ng mga dahon o mga berry ng naturang halaman ay madalas na ginagamit.

Contraindications

Mayroong mga tao na may isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bunga ng Dereza vulgaris. Hindi rin sila maaaring magamit ng mga buntis, mga babaeng nagpapasuso, pati na rin ang mga batang wala pang 3 taong gulang. Inirerekomenda ang isang malusog na may sapat na gulang na kumain ng 25 prutas sa isang araw. Kung wala kang mga kontraindikasyong kumakain ng mga goji berries, kailangan mo ring kumunsulta sa isang espesyalista.

Shiksha (barkada) Lingonberry Blueberry Gooseberry Yoshta Cranberry Dogwood Blueberry Honeysuckle