Ang mala-damo na pangmatagalang halaman ng cloudberry (Rubus chamaemorus) ay isang miyembro ng genus na Rubus ng pamilya Rose. Nagtatanim ito ng mga prutas na maaaring kainin. Ang pang-agham na pangalan ng halaman na ito ay nabuo mula sa sinaunang salitang Griyego na isinalin "sa lupa", pati na rin ang Latin - isinalin ang kahulugan na "mulberry", ang resulta ay "earthen mulberry". Ang Cloudberry ay tinatawag na parehong bush mismo at ang mga berry nito. Ang halaman na ito ay tanyag din na tinatawag na marsh fire, marsh guard, hilagang orange, arctic raspberry, moss currant, gloshina at royal berry.
Saan mo makikita ang mga cloudberry na likas? Ang kulturang ito ay laganap sa buong Hilagang Hemisperyo. Ang pangmatagalang kagustuhan na ito ay lumago sa mga moss bushes, sa hilagang kagubatan ng kagubatan, sa mga pit ng pit at sa tundra. Ang mga Cloudberry ay maaari ding matagpuan sa Siberia, Belarus, gitnang Russia, pati na rin sa Malayong Silangan. Ang mga cloudberry ay nilinang upang makakuha ng mga prutas, mula sa kung aling juice, jam, jam, compote at iba pang mga paghahanda para sa taglamig ay handa. Gayundin, ang mga prutas na ito ay may mga gamot na pang-gamot na ginagamit para sa mga medikal na layunin. Sa Scandinavia at Estados Unidos, ang ani na ito ay lumaki sa isang pang-industriya scale. At sa Finland, sa isang dalawang-euro na barya, mayroong isang imahe ng mga cloudberry, at sa bansang ito, ang isang eksperimento ay kasalukuyang isinasagawa sa paglilinang ng greenhouse ng naturang halaman. Ang katanyagan ng kulturang ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga bunga nito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga aktibong sangkap na biologically. At din, dahil ang mga berry na ito ay may mga gamot na pang-gamot na ginagamit sa paggamot ng ilang mga sakit. Kasabay nito, ang mga cloudberry ay ginagamit sa parehong tradisyonal at katutubong gamot.
Nilalaman
Mga Tampok ng cloudberry
Ang Cloudberry ay isang mala-halamang halaman o palumpong. Ang taas ng bush ay tungkol sa 0.3 m. Ang mahabang sanga ng rhizome ay gumagapang. Ang mga shoot ay payat, patayo. Ang kahaliling petioled five-lobed leaf plate, hindi pantay na crenate sa gilid, ay may isang kulubot na ibabaw, pininturahan ang maberde na may mga brown spot. Sa isang shoot, bilang panuntunan, mayroong 2 o 3 dahon plate. Ang bulaklak ay apical, ito ay pininturahan ng puti. Ang mga bulaklak ay unisexual, na nangangahulugan na ang ilan ay mayroon lamang pag-unlad ng pistil, at sa iba pa - ang mga stamens. Ang prutas ay isang composite drupe, na umaabot sa 15 mm ang lapad, sa panlabas na ito ay katulad ng isang prutas ng raspberry.Ang mga hindi prutas na prutas ay may kulay na pula-dilaw, habang sila ay hinog, ang kanilang kulay ay nagbabago sa orange, habang ang mga berry ay nagiging halos transparent, na parang gawa sa amber. Ang fruit ripening ay sinusunod sa Hulyo at Agosto.
Ang pagtatanim ng mga cloudberry sa bukas na lupa
Para sa pagpapalaganap ng mga cloudberry, ginagamit ang pamamaraan ng binhi, pati na rin ang vegetative one - pinagputulan. Ngunit ang parehong mga pamamaraan na ito ay mahaba at hindi epektibo. Ang isang mas maaasahan at simpleng paraan ay ang pagbili ng isang punla mula sa isang nagbebenta na may mahusay na reputasyon, at maaari ka ring maghukay ng isang bush sa kagubatan kung maaari at itanim ito sa iyong site. Ang isang mabuting cloudberry bush na natagpuan sa kagubatan na may malalaking prutas na masarap na mabuti noong Setyembre ay maingat na maihuhukay kasama ng isang clod ng earthen. Ang sistema ng ugat ay dapat na maingat na nakaimpake sa isang bag ng papel. Pinakamainam na magtanim ng isang bush sa isang bagong lugar nang hindi inaalis ang bag na ito, dahil ang mga cloudberry ay pinahihintulutan ang pag-transplant ng mahirap, at hindi na kailangang mabigyang diin ang halaman sa pamamagitan ng pagbalot ng mga ugat nito sa burlap, at unrolling bago itanim. Upang mapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan sa sistema ng ugat, ang bag ng papel ay dapat na balot sa tuktok na may polyethylene, ngunit mas mahusay na huwag higpitan ito ng landing.
Ang isang lugar na angkop para sa pagtatanim ay dapat na bukas at maaraw. At ang lupa ay dapat na mahusay na pinatuyo, basa-basa, puspos ng mga nutrients at bahagyang acidic (pH 4.5-5).
Maghanda ng isang butas para sa pagtatanim, ang tinatayang laki ng kung saan ay dapat na 0.5x0.5 m. Upang punan ito, ginagamit ang gawa ng tao na slurry. Upang gawin ito, ang mga dingding ng hukay ay dapat na natatakpan ng isang materyal na hindi tinatablan ng tubig, halimbawa: materyal ng bubong, luad o isang makapal na pelikula. Ang ilalim ay inilatag din gamit ang isang pelikula, habang ang ilang mga butas ay dapat gawin sa loob nito. Pagkatapos ang natapos na hukay ay dapat na mapunan ng isang substrate, na kasama ang mataas na moor pit at mga basura ng kagubatan (3: 1), naglalaman ito ng mycorrhiza na kinakailangan para sa mga cloudberry. Ang substrate ay dapat na mahusay na tamped at natubigan nang sagana. Huwag punan ang butas sa tuktok; ang substrate ay dapat pindutin ang tungkol sa 10 sentimetro sa ibaba ng gilid nito. Ang punla ay dapat ilagay sa hukay nang hindi inaalis ang bag ng papel (ito ay mabulok sa paglipas ng panahon). Punan ang butas na may parehong pinaghalong lupa, habang dapat mayroong sapat na ito upang tumaas ito ng isang maliit na burol sa itaas ng ibabaw ng site. Ang nakatanim na halaman ay dapat na natubig. Matapos ayusin ang substrate, ang ibabaw ng bilog ng puno ng kahoy ay dapat na antas.
Pag-aalaga sa mga cloudberry sa hardin
Kung ang cloudberry ay nakatanim sa taglagas, dapat mong simulan ang pag-aalaga sa ito sa tagsibol, kapag nagsisimula itong lumaki. Kailangan itong sistematikong natubigan nang sagana, magbunot ng damo, at pinakawalan din ang ibabaw ng lugar sa paligid ng mga bushes. Ang halaman ay dapat na natubigan lamang ng maligamgam na tubig, na dapat na paghiwalayin sa murang luntian. Inirerekomenda na ayusin ang pagtutubig araw-araw sa gabi, at mula sa 50 hanggang 80 litro ng tubig ay kinuha bawat 1 square meter ng isang lagay ng lupa. Sa mga oras, kailangan mong magdagdag ng isang pares ng gramo ng sitriko o acetic acid sa tubig para sa patubig. Upang mabawasan ang bilang ng mga irrigations sa 2 o 3 sa 7 araw, ang ibabaw ng site ay dapat na sakop ng isang makapal na layer ng mulch (pit).
Sa unang 2 o 3 taon ng paglago ng cloudberry, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa sistematikong paghihiwalay at pag-loosening ng ibabaw ng site. Kapag tumubo na ang pananim, hindi ito makakasira ng mga damo. Ang mga bushes ay mamulaklak sa 2-3 sampung araw ng Mayo. Kinakailangan upang matiyak na ang mga bulaklak ay hindi nagdurusa mula sa hamog na nagyelo; para dito, ang mga cloudberry ay dapat na sakop ng spunbond sa gabi.
Sa ikalawang taon ng paglago, pagkatapos lumitaw ang mga ovary sa mga bushes, kakailanganin nila ang pagpapakain. Upang gawin ito, gumamit ng isang solusyon ng kumplikadong pataba ng mineral (1 malaking kutsara para sa kalahati ng isang balde ng tubig). Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga organiko para sa sarsa.
Koleksyon at imbakan ng mga cloudberry
Ang mga prutas ay inani habang sila ay hinog, sa simula nito sa Hulyo.Ang pag-aani sa loob ng kalahating buwan, pagkatapos nito ay mag-overripe ng mga prutas, kapag inani, kumalat mismo sa mga kamay at hindi angkop para sa pagproseso. Kailangan mong pumili ng orange, kalahating transparent na mga berry kasama ang mga sepals, at ilagay ang mga ito sa hindi napakataas na lata o mga balde. Ang mga sepals na napunit pagkatapos ay ginagamit bilang panggamot na materyales. Sa panahon ng proseso ng pagkolekta, pati na rin ang transportasyon, ang mga prutas ay dapat maprotektahan mula sa direktang sikat ng araw, kaya ang mga lalagyan ay natatakpan ng mga dahon ng burdock o may malinis na tela; ang polyethylene ay hindi magamit para sa hangaring ito.
Ang berry na ito ay labis na hindi nakaimbak, lalo na kung ito ay overripe. Kaugnay nito, inirerekomenda ng mga taong may kaalaman, kahit na bago ka pumunta para sa mga berry, ihanda ang sugar syrup, angkop ito para sa paggawa ng jam mula sa cloudberry na overripe. Inirerekomenda ang compote na maging handa mula sa mga berry na hindi hinog. Ang mga prutas, dahon, at mga ugat ng mga cloudberry ay itinuturing na nakapagpapagaling, at nakuha ang mga ito mula sa lupa noong Oktubre o Nobyembre.
Pangunahing uri at klase
Ang isang malaking bilang ng mga hardinero ay naniniwala na ang cloudberry at ang kamag-anak nito, ang prambuwesas (prinsesa), ay isa at ang parehong halaman. Bagaman ang raspberry at cloudberry ay nauugnay sa parehong genus, ang mga halaman ay magkakaiba. Ngayon ay walang mga varieties ng hardin ng mga cloudberry.
Mga katangian ng Cloudberry: nakakapinsala at nakikinabang
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga cloudberry
Ang isang halaman tulad ng cloudberry ay itinuturing na kakaiba, at ang epekto nito sa katawan ng tao ay kahanga-hanga. Naglalaman ito ng mga sangkap tulad ng: mga protina, pectins, organikong mga asido, hibla, asukal, tannins, phytoncides, antioxidants, fatty acid, plantolols, bitamina C, A, PP, B1 at B2, pati na rin mga bakas na elemento ng hematopoietic series potassium , magnesiyo, posporus, aluminyo, kobalt, calcium, iron at silikon. Bilang resulta ng isang medyo magkakaibang komposisyon, ang halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng diaphoretic, rejuvenating, antimicrobial, antispasmodic, anticancer, pag-aayos, paggaling ng sugat, astringent, anti-namumula, pangkalahatang toniko, immunomodulatory, diuretic, regenerating, choleretic, antiscorbutic at anti-cholagogue effect.
Kapag gumagamit ng mga ugat, prutas at mga dahon ng kulturang ito, maaari mong mapupuksa ang mga malubhang sakit, halimbawa, mula sa tulad ng: mga sakit sa bituka at atay, pathology sa bato, at normalisasyon ng cardiovascular system ay sinusunod din, pati na rin ang mga problema ng biliary tract. Ang pagkain ng mga prutas ay nakakatulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga proseso ng pagbuburo at putrefactive sa digestive tract, alisin ang kakulangan sa bitamina, ibalik ang mga proseso ng biochemical, at nakakatulong din upang pagalingin ang mga sakit sa balat at sipon, at itigil ang panloob na pagdurugo. Inirerekomenda din na gamitin ang mga prutas para sa talamak na pagkapagod, may kapansanan na mga proseso ng panunaw, cystitis, pagtatae, dropsy, gout, ascites, scabies at tonsilitis. Ang Cloudberry ay maaaring magpagaling sa tuberculosis at ubo, at ginagamit din ito bilang isang pangkalahatang gamot na gamot ng mga taong may malubhang sakit. Ang mga prutas na ito ay ginagamit din sa cosmetology, halimbawa, Lumene ay gumagawa ng isang regenerating cream na may bitamina C at cloudberry.
Panoorin ang video na ito sa YouTube
Contraindications
Ang mga prutas ng Cloudberry ay hindi dapat gamitin ng mga taong nagdurusa mula sa gastritis na may mataas na kaasiman, duodenal at ulser ng tiyan, lalo na sa isang pagpalala ng sakit. Gayundin, hindi ito makakain sa indibidwal na hindi pagpaparaan.