Jerusalem artichoke

Jerusalem artichoke

Ang mala-damo na halaman ng Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), na tinatawag ding tuberous sunflower, ay itinuturing na kinatawan ng genus Sunflower ng pamilyang Astrovye. Gayundin, ang halaman na ito ay tanyag na tinatawag na Jerusalem artichoke, bombilya, earthen pear o drumstick. Ang Jerusalem artichoke ay nagmula sa pangalan ng tribong Indian na Tupinamoas, na nanirahan sa teritoryo kung saan matatagpuan ang modernong Brazil. Ang nasabing halaman ay dinala sa mga bansang Europa sa pamamagitan ng Pransya at Inglatera noong ika-16 siglo, at ito ay malawak na nilinang bilang isang ani ng pagkain at kumpay mula sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Sa ilalim ng mga likas na kondisyon, ang nasabing kultura ay matatagpuan sa North America sa mga wastelands at sa mga kalsada. At ang Jerusalem artichoke ay nilinang sa halos lahat ng mga bansa, habang sa ilan sa mga ito (halimbawa, sa Switzerland, Japan at Australia) ito ay itinuturing na isang damo, dahil ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, hindi mapagpanggap, produktibo, at tulad ng isang halaman ay maaari ring mabilis na umangkop sa anumang mga kondisyon ...

Maikling paglalarawan ng paglilinang

Jerusalem artichoke

  1. Landing... Nakatanim ang mga tuber sa bukas na lupa bago ang taglamig ng 15-20 araw bago ang unang hamog na nagyelo.
  2. Pag-iilaw... Ang site ay dapat na mahusay na naiilawan.
  3. Pangunahin. Ang lupa ay maaaring anuman, hangga't ito ay neutral o bahagyang alkalina (pH 6.0-75), ngunit hindi ito dapat masyadong mabigat, at ang asin ay hindi gagana rin.
  4. Pagtubig... Ang halaman ay nangangailangan ng pagtutubig lamang sa isang matagal na tuyo na panahon. Para sa 1 bush, kinuha ang mga 1 na timba ng tubig.
  5. Pataba... Bawat taon sa tagsibol, ang mga mineral fertilizers ay inilalapat sa lupa, at ang organikong bagay ay inilalapat minsan sa bawat 2 o 3 taon sa mga linggo ng taglagas.
  6. Pagpaparami... Kadalasan, buo o gupitin ang mga tubers na may mga mata. Mas madalang, ginagamit ang paraan ng pagbuo (buto).
  7. Mapanganib na mga insekto... Mga slug, bear, wireworms.
  8. Mga sakit... Puting mabulok, Alternaria o pulbos na amag.

Mga tampok ng Jerusalem artichoke

Jerusalem artichoke

Ang Jerusalem artichoke ay may isang malakas na sistema ng ugat, ang pagbuo ng mga tubers na maaaring kainin ay naganap sa kanilang mga saligan ng lupa. Ang kulay ng mga tubers ay maaaring pula, puti, dilaw o lila, palabas na ito ay katulad ng luya na ugat, at ang kanilang panlasa ay katulad ng tira o repolyo.Sa ibabaw ng tuwid at malakas na tangkay, mayroong pagbibinata na kinakatawan ng maikling villi, ang taas nito ay maaaring mag-iba mula sa 0.4 hanggang 3 metro, at sa itaas na bahagi nito ay mga sanga. Ang mga plate na may dahon na may ngipin na may butil ay may mga petioles, at mayroong pagbibinata sa kanilang ibabaw. Ang mga pang-itaas na dahon ay kahaliling matatagpuan, ang kanilang hugis ay pahaba-ovate o lanceolate, at ang mga mas mababang mga ito ay heart-ovate, laban sa posisyon. Ang mga inflorescences-basket na lapad ay umaabot sa 10 sentimetro, kasama nila ang pantubo median bisexual dilaw na bulaklak, pati na rin ang 10-15 pseudo-lingual marginal sterile bulaklak ng ginintuang dilaw na kulay. Ang prutas ay isang binhi na hinog sa Agosto - Setyembre.

Sa isang pang-industriya scale, ang ani na ito ay lumago sa Russia, America at Asia. Gayunpaman, ang mga hardinero ay lumalaki ng artichoke ng Jerusalem sa loob ng mga dekada bilang isang pagkain na may mga katangian ng panggamot. Ang kemikal na komposisyon ng Jerusalem artichoke tubers ay halos kapareho sa patatas, at ang nutritional halaga nito ay mas mataas kaysa sa mga beets. Ang nasabing mga tubers ay kinakain parehong hilaw at pinakuluang, pinirito at nilaga. Ginagamit din sila upang gumawa ng tsaa at compote.

Jerusalem artichoke. Paano palaguin, kung paano mag-imbak ng artichoke sa Jerusalem, kung paano mangolekta ng Jerusalem artichoke. Mga benepisyo sa Jerusalem artichoke.

Pagtanim ng Jerusalem artichoke sa bukas na lupa

Pagtanim ng Jerusalem artichoke sa bukas na lupa

Anong oras magtanim

Ang Jerusalem artichoke ay maaaring lumaki sa isang lalagyan at sa bukas na lupa. Ang mga tubers ay nakatanim sa bukas na lupa bago ang taglamig ng 15-20 araw bago ang patuloy na frosts na nakalagay. Ito ay maaaring gawin sa tagsibol, matapos ang lupa ay nagpainit ng mabuti. Para sa pagtanim ng podzimny, ang buong mga tubers ay ginagamit, at sa tagsibol, kung kinakailangan, nahahati sila sa ilang mga bahagi.

Upang magtanim ng Jerusalem artichoke, dapat kang pumili ng isang maaraw na lugar, habang kailangan mong makahanap ng isang lugar kung saan masigla ang mga bushes, ang taas ng mga 300 sentimetro, ay hindi lilim ng iba pang mga pananim. Ang mga nakaranasang hardinero ay nagtatanim ng mga bushes sa bakod o sa kahabaan ng perimeter ng site.

Angkop na lupa

Ang artichoke sa Jerusalem ay tumutubo nang husto sa neutral o bahagyang alkalina, habang ang pH ay dapat na 6.0-7.5. Hindi ito picky tungkol sa komposisyon ng lupa, kaya maaari itong lumaki sa halos anumang lupa. Gayunpaman, ang gayong halaman ay hindi dapat lumaki sa asin ng asin at sa labis na mabibigat na lupa. Ang paghahanda ng site para sa pagtanim bago ang taglamig ay tapos na ng 15-20 araw bago itanim ang mga tubers. Kung ang pagtatanim ay isinasagawa sa tagsibol, kung gayon ang paghahanda ng site ay dapat ding pakikitungo sa taglagas. Ang paghuhukay sa lupa ay isinasagawa hanggang sa kalaliman ng isang bayonet ng pala, habang ang pag-aabono ay dapat idagdag sa ito. Kung ang pagtanim ay binalak para sa tagsibol, kung gayon ang mga clods ng lupa ay hindi nasira sa panahon ng paghuhukay. Ito ay dapat gawin sa pagtatapos ng panahon ng taglamig. Sa panahon ng pagtatanim, ang pataba ng potash-posporus ay inilalapat sa lupa. Pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagtatanim sa Jerusalem artichoke. Pinakamainam na magtanim ng tulad ng isang pag-aani sa isang lugar kung saan lumaki ang repolyo, patatas at pipino.

Mga panuntunan sa landing

Sa mga huling araw ng Abril o sa mga unang araw ng Mayo, kailangan mong pumili ng maliit na malinis na mga tubers ang laki ng isang itlog ng manok. Dapat silang ibabad sa solusyon ni Epin (1 milligram bawat 1 litro ng tubig), pagkatapos nito ay nakatanim, na pinapanatili ang layo na 0.4 m, habang ang lalim ng kanal ay dapat mula 12 hanggang 15 sentimetro, at ang lapad sa pagitan ng mga hilera - mula 0.6 hanggang 0.7 m.Ang lupa na kinuha sa labas ng kanal ay dapat na pinagsama sa pagkain ng buto, kung gayon ang halo ng lupa na ito ay ibuhos sa uka.

051 Pagkolekta at pagtatanim sa Jerusalem artichoke ground pear

Pangangalaga sa artichoke sa Jerusalem

Pangangalaga sa artichoke sa Jerusalem

Kapag lumalaki ang Jerusalem artichoke, napakadaling alagaan ito. Matapos itanim ang mga tubers, ang site ay dapat na matanggal sa isang napapanahong paraan, pati na rin ang ibabaw nito ay dapat na paluwagin. Matapos maabot ng mga punla ang taas na 0.3 metro, kakailanganin nila ang pag-mount gamit ang compost ng hardin. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa kung kinakailangan sa buong lumalagong panahon.At kung ang taas ng mga tangkay ay 100 cm, kailangan mong maghukay sa mga haligi mula sa parehong mga dulo ng hilera, pagkatapos sa pagitan ng mga ito kailangan mong hilahin ang kawad sa plastik na paikot-ikot, inilalagay ito nang pahalang. Pagkatapos ang isang garter ng mga bushes ay isinasagawa dito, maililigtas ito sa kanila mula sa pinsala sa pamamagitan ng gust ng hangin. Matapos magsimula ang pagbuo ng mga putot, dapat silang putulin, bilang isang resulta, ang halaman ay hindi gagastos ng enerhiya sa pamumulaklak at pagbuo ng mga prutas. Para sa parehong layunin, ang mga bushes ay dapat na pinaikling sa 150-200 cm.

Pagtubig

Ang mga halaman ay dapat na natubig lamang sa isang matagal na tuyo na panahon, na may 1 hanggang 1.5 na mga balde ng tubig sa bawat halaman. Kung regular na umuulan sa tag-araw, kung gayon hindi na kinakailangan na tubig ang artichoke sa Jerusalem.

Pataba

Mga tampok ng pagpapakain

Kapag nilinang ang naturang halaman sa iyong site, ang mga pataba ay dapat mailapat sa lupa. Sa tagsibol, kapag pinakawalan ang site, ang butil na pataba ay ipinakilala sa lupa, na kinabibilangan ng potasa at nitrogen. Sa panahon ng pagbuo ng mga buds para sa pagpapakain, inirerekomenda na gumamit ng isang likidong pataba. Sa kalagitnaan ng panahon ng tag-araw, halimbawa, inirerekomenda na pakainin ang berdeng pagbubuhos ng solusyon o damong-dagat. Bawat taon, ang mga mineral fertilizers ay dapat mailapat sa lupa, habang ang organikong pagpapabunga ay isinasagawa ng 1 oras sa 2 o 3 taon.

Ang pagpapalaganap ng artichoke sa Jerusalem

Ang pagpapalaganap ng artichoke sa Jerusalem

Kabilang sa mga hardinero, ang pinakapopular ay ang vegetative na paraan ng pagpaparami: mga tubers, ang kanilang mga mata at mga bahagi. Inilarawan ito nang mas detalyado sa itaas. Posible ring mapalago ang kulturang ito mula sa mga buto, ngunit ang pagpaparami ng binhi ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, at kinakailangan ang espesyal na kaalaman.

Ang artichoke sa Jerusalem sa bahay

Para sa paglipol, gumamit ng malalaking lalagyan o mga kahon na may kanal. Kinakailangan na palaguin ang gayong kultura sa mga panloob na kondisyon sa parehong paraan tulad ng sa bukas na lupa. Ngunit sa kasong ito, ang Jerusalem artichoke ay kinakailangang matubig nang sistematiko.

Mga peste at sakit sa Jerusalem ang artichoke

Mga sakit sa Jerusalem artichoke

Ang Jerusalem artichoke ay lubos na lumalaban sa sakit. Ngunit kung minsan maaari siyang masaktan ng Alternaria, puting mabulok o pulbos na amag.

Puting mabulok

Puting mabulok

Sclerotinosis (puting mabulok) - dahil dito, ang isang nadama na mabubuong pamumulaklak na mga form sa mga shoots, dahil dito, nagkakasakit ang mga bushes at habang ang sakit ay bubuo mula sa loob, sila ay natatakpan ng mga itim na paglaki. Ang pagkatalo ng mga halaman ay nangyayari sa pamamagitan ng lupa. Ang puting mabulok aktibong bubuo sa mataas na halumigmig ng hangin at mga pagbabago sa biglaang temperatura. Ang lahat ng apektadong mga bushes ay dapat alisin sa lupa at masira.

Alternaria

Alternaria

Alternaria - laganap ang sakit na ito, nag-aambag ito sa pagkatalo ng lahat ng mga aerial na bahagi ng bush. Sa mga blades ng dahon, ang madilim o murang kayumanggi na mga spot ay nabuo na may isang maputlang dilaw na talim. Sa paglipas ng panahon, ang paglago ng mga spot ay sinusunod sa pagitan ng mga ugat ng mga dahon, habang ang mga dahon ng plato ay natutuyo kasama ang mga petiole. Upang mapupuksa ang naturang sakit, ang mga bushes ay dapat na sprayed ng fungicidal paghahanda, habang ang paggamot ay dapat na isagawa sa isang temperatura sa itaas ng 18 degree. Sa ilang mga kaso, ang isang paggamot ay sapat, ngunit mas mahusay na mag-spray muli ang mga halaman pagkatapos ng 10-12 araw.

Powdery amag

Powdery amag

Ang Powdery mildew - ang pagkatalo ng artichoke sa Jerusalem ay nangyayari sa ikalawang kalahati ng lumalagong panahon, habang ang isang maluwag na puting pamumulaklak ay lumilitaw sa harap na ibabaw ng mga plato ng dahon. Habang tumatagal ang sakit, binabago ng plaka ang kulay nito sa kayumanggi o maputlang rosas, at ang apektadong mga dahon ay nagiging malutong at marupok. Ang sakit ay aktibong bubuo sa mainit na panahon na may matalim na pagbabago sa temperatura at halumigmig, at dahil din sa mataas na nilalaman ng nitrogen. Ang sakit ay maaaring pagalingin sa pamamagitan ng pag-spray ng mga bushes na may solusyon ng isang fungicidal na gamot, halimbawa, Bayleton, Skor, Ngunit, Topaz, Quadris, Ikiling, Topsin at magkatulad na paraan.

Mga peste ng artichoke sa Jerusalem

Mga peste ng artichoke sa Jerusalem

Ang kultura ay maaaring masira ng mga oso, slug at larvae ng ilang mga insekto.Upang matiyak ang proteksyon ng artichoke ng Jerusalem mula sa mga slug, dapat na kumalat ang mga espesyal na anti-slug granules sa ibabaw ng site.

Kung ang mga nakakapinsalang insekto tulad ng mga beetles, scoops o bear ay makikita sa site, pagkatapos bago itanim ang Jerusalem artichoke sa lupa, hinuhukay nila ito at idagdag ang Foxim o Diazonon.

Paglilinis at imbakan ng Jerusalem

Paglilinis at imbakan ng Jerusalem

Tagal ng ripening ng Jerusalem artichoke tubers ay hindi mas mababa sa 120 araw. Hindi kinakailangang maghukay sa kanila nang mas maaga, dahil sa kasong ito hindi sila magkakaroon ng oras upang magpahinog sa kinakailangang kalidad. Kinakailangan na kunin ang mga tubers sa tagsibol matapos ang lupa ay magpainit ng mabuti, o sa taglagas pagkatapos magsimulang mag-freeze ang lupa. Ang mga tuber, na nasa bukas na lupa, ay maaaring ligtas na makatiis ng isang pagbagsak sa temperatura ng hangin upang minus 40 degrees, ngunit para sa taglamig ang site ay dapat na sakop ng isang layer ng snow o tuyo na lupa. Ang mga hardinero ay karaniwang naghuhukay tulad ng isang bilang ng mga tubers sa taglagas, na sapat para sa buong taglamig, habang ang natitira ay tinanggal mula sa lupa sa tagsibol (hindi sila magiging mababaw sa panahon ng kakulangan sa bitamina). Gayunpaman, dapat silang alisin bago magpainit ang mainit na panahon, kung hindi man ang mga tubers ay lalago, at mawawala ang kanilang panlasa at benepisyo, habang ang Jerusalem artichoke ay magiging isang damo lamang.

Ang mga tubers ay dapat na naka-imbak sa parehong paraan tulad ng iba pang mga pananim ng ugat; para sa mga ito inilalagay sa mga kahon at dinidilig ng buhangin. Bago mo mailagay ang Jerusalem artichoke sa imbakan sa cellar, dapat silang hugasan at maghintay hanggang matuyo nang lubusan. Ang mga kahon na may Jerusalem artichoke ay maaari ring maiimbak sa isang insulated na balkonahe o loggia. Kung ang mga tubers ay mahirap makuha, maaari silang maiimbak sa istante ng gulay sa ref.

Jerusalem artichoke: kasuklam-suklam o "bagay!"

Ang mga klase ng artichoke ng Jerusalem

Ang mga klase ng artichoke ng Jerusalem

Sa ngayon, ang mga breeders ay nagsisikap na bumuo ng naturang mga varieties ng artichoke ng Jerusalem, kung saan ang mga tubers sa lupa ay mailalagay nang compactly, dahil ang root system na may nabuo na nodules ay may kakayahang lumago nang malapad at lalim. Ang mga Breeders ay mayroon nang ilang tagumpay. Nagtatrabaho din sila sa pag-aanak tulad ng iba't ibang kumpay, kung saan ang kapal ng mga shoots ay magiging mas malaki kaysa sa karaniwan. Nagtatrabaho din sila sa pag-aanak ng mga zone varieties.

Ang mga varieties na magagamit ngayon ay nahahati sa tuberous at kumpay. Sa fodder varieties ng mga tubers, hindi masyadong marami ang nabuo, ngunit ang isang mayaman na ani ng berdeng masa ay lumalaki. Ang mga uri na ito ay ginagamit para sa paglaki sa isang pang-industriya scale. Pa rin ang lahat ng mga fodder at tuberous varieties ay nahahati sa maaga at huli na pagkahinog. Ang pinakamagandang uri ng Jerusalem artichoke ay ilalarawan sa ibaba:

  1. Interes... Ang huli, mabilis na paglaki ng iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging produktibo, kahalumigmigan na hinihingi, at paglaban din sa init at hamog na nagyelo. Erect, malakas na mga shoots ng medium branching ay pinalamutian ng magaspang na malalaking dahon ng plate ng isang madilim na berdeng kulay. Ang matinis na puting tubers ay may malalim na mga mata. Ginagamit ito para sa pang-industriyang paglilinang sa mga rehiyon na may maiinit na klima.
  2. Leningradsky... Ang huli na iba't ibang ito ay may mataas na ani. Ang halaman ay may isang mabagsik na hugis at madilim na berdeng mga shoots. Ang mga berdeng plate na dahon ay hugis-itlog na hugis. Ang mga pinahabang puting tubers ay may sukat na sukat. Nanatili silang maayos sa lupa hanggang sa simula ng taglamig. Ang iba't ibang ito ay maaaring linangin sa hilagang-kanluran na rehiyon.
  3. Volzhsky 2... Ang masiglang iba't ibang ito ay lumalaban sa tagtuyot at hamog na nagyelo. Ang mga bushes ay may isang compact root system at bilugan na mga shoots. Ang ibabaw ng mga berdeng plate na dahon ay hindi maganda ang pubescent. Ang mga puting hugis-peras na tubers ay may maputlang mga fragment na lilang.
  4. Skorospelka... Ang maagang iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi pagtukoy sa pag-iilaw at paglaban sa hamog na nagyelo. Ang sistema ng ugat nito ay siksik. Ang mga malakas na branched shoots ay may hugis na mga plate ng dahon, na pinutol sa gilid na may malaking ngipin. Ang mga puting makinis na tubers ay may isang bilugan na hugis.
  5. Pasko... Ang mahinahon na iba't ibang mga tuberous bushy ay may mataas na ani. Ang mga malalakas na bushes ay binubuo ng mahina na sumasanga ng mga shoots, malalaking mga plato ng dahon at bilugan na mga puting tubers, na tumitimbang ng halos 80 gramo.
  6. Solar... Ang gayong yumao na naghihinog na iba't ibang tuber ay may mataas na ani, maaari itong linangin sa anumang rehiyon. Ang mga mahihinang halaman na mahinahon ay may malakas na branched shoots at malalaking dahon plate. Ang katamtamang laki ng puting mga tubers ay may isang pinahabang elliptical na hugis at timbangin ang tungkol sa 60 gramo.
  7. Maghanap... Isang huli na iba't na may isang mataas na ani. Sa mahina na branched shoots, ang mga malalaking dahon ng plate ay asymmetrically na inilalagay. Ang sistema ng ugat ay siksik, ang hugis-peras na puting mga tubers na malapit sa mga mata ay may kulay-rosas na mga ugat. Ang iba't-ibang ay inilaan para sa paglilinang sa timog na mga rehiyon.

Kabilang sa mga hardinero, ang mga sumusunod na uri ng artichoke sa Jerusalem ay napakapopular: White, Patat, Fusiform, Vadim, Pula, Omsk White at North Caucasian.

Ang Jerusalem artichoke at ang pagpili nito. Produktong linya B.

Ang mga katangian ng artichoke sa Jerusalem: nakakapinsala at nakikinabang

Mga katangian ng Jerusalem artichoke

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng Jerusalem artichoke

Ang Jerusalem artichoke ay naglalaman ng isang malaking halaga ng iba't ibang mga bitamina at mineral. Ang mga tubers ay naglalaman ng higit pang bakal kaysa sa mga turnips, karot at beets, habang ang 1 kilogram ng Jerusalem artichoke ay naglalaman ng 60 hanggang 70 milligram ng karotina. Ang Jerusalem artichoke ay naglalaman ng potasa at kaltsyum, kromium at fluorine, magnesiyo at mangganeso, silikon at sodium, bitamina B1, B2, B6, B7, C, PP, pati na rin ang hibla, pektin, taba, protina, organikong mga asido, isang likas na analogue ng insulin inulin at amino acid arginine, valine, leicine at lysine.

Ang damong ito ay makakatulong sa urolithiasis, mga deposito ng asin, anemia, gout at labis na katabaan. Ang isang sabaw ay inihanda mula sa Jerusalem artichoke, na tumutulong upang gawing normal ang aktibidad ng pancreas, at kahit na bawasan ang antas ng asukal. Inirerekomenda ng mga eksperto na ang mga residente ng malalaking lungsod na may hindi kasiya-siyang kalagayang ekolohikal na kinabibilangan ng Jerusalem artichoke tubers sa kanilang diyeta, dahil naglalaman sila ng inulin at hibla, na tumutulong upang linisin ang katawan ng tao ng radionuclides, mabibigat na metal asing-gamot, labis na kolesterol at mga lason. Nagpapayo ang mga eksperto kabilang ang mga tubong tulad ng isang halaman sa iyong diyeta sa mga sumusunod na sitwasyon:

  • na may iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract;
  • upang linisin ang katawan ng mga lason;
  • upang maprotektahan laban sa mga impeksyon sa viral;
  • para sa pag-iwas sa diabetes mellitus;
  • upang mas mababa ang presyon ng dugo;
  • upang madagdagan ang antas ng hemoglobin sa dugo.

Ang halaman na ito ay naglalaman ng mas maraming karbohidrat kaysa sa mga beets at tubo. Ang mga tubo ng artichoke sa Jerusalem ay may pinakamaraming pakinabang kaagad pagkatapos ng pag-aani dahil sa panahon ng pag-iimbak ng pangmatagalang, ang isang tiyak na bahagi ng insulin ay nagiging fructose bilang isang resulta ng hydrolysis. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang mga tubers ay nakakapinsala, lalo na sa mga pasyente na may diabetes mellitus, dahil gumagamit sila ng fructose sa halip na asukal.

Ang gayong kultura ay maaaring matanggal ang pagduduwal, ihinto ang pagsusuka, at nakakatulong din ito upang maalis ang mapait na lasa sa bibig at neutralisahin ang mataas na kaasiman. Gayundin, ang nasabing mga tubers ay maaaring maisama sa diyeta ng mga buntis na kababaihan, sapagkat pinayaman nila ang katawan ng pangsanggol at ina na may kapaki-pakinabang na sangkap. Kung, sa panahon ng paggamot sa gamot ng iba't ibang mga sakit, regular mong kinakain ang mga tubers ng naturang halaman, kung gayon bilang isang resulta ng pagbawi ay lalampas ito nang mas mabilis, ito ay dahil sa ang katunayan na ang Jerusalem artichoke ay tumutulong upang palakasin ang immune system, pati na rin linisin ang katawan ng mga lason. Kung regular kang uminom ng katas ng naturang halaman, makakatulong ito upang mabawasan ang pagtaas ng kaasiman ng gastric juice, puksain ang pananakit ng ulo na nauugnay sa mataas na presyon ng dugo, at nakakatulong din ito upang pagalingin ang mga ulser at sugat nang mas mabilis, at tumutulong upang maibsan ang kondisyon sa mga sakit ng duodenum at tiyan, at may polyarthritis ...Ang sariwang kinatas na Jerusalem artichoke juice ay dapat na kinuha ng tatlong beses sa isang araw, 15 milligrams bawat isa, isang-kapat ng isang oras bago kumain.

Ang ganitong kultura ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Tumutulong ang artichoke sa Jerusalem upang maalis ang pangangati o pamamaga ng balat, at tumutulong din upang linisin ang mga pores at makinis na mga wrinkles. Upang maalis ang namamaga sa balat, ang leeg at mukha ay dapat na punasan ng katas ng halaman na ito magdamag. Para sa paggamot ng madulas na balat, ang isang maskara ay ginagamit, para sa paghahanda kung saan ang isang topinambur tuber na durog sa isang kudkuran ay ginagamit kasama ang pagdaragdag ng ½ tsp. pulot. Ang parehong maskara, ang komposisyon ng kung saan ay inilarawan sa itaas, nagpapalusog ng tuyong balat ng mukha, ngunit dapat itong ihalo sa ½ tsp. langis ng oliba. Matapos ang isang third ng isang oras, ang mukha ay dapat hugasan ng maligamgam na berdeng tsaa, at pagkatapos ng isa pang 10 minuto. kuskusin ito ng isang ice cube. Kasama sa cosmetic course ang 20 mga pamamaraan.

Jerusalem artichoke - Kapaki-pakinabang na Mga Katangian. Earthen Pear. Mga Pakinabang at Panganib

Contraindications

Ang kulturang ito ay walang mga kontraindiksiyon. Gayunpaman, hindi ito dapat gamitin sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Kung ang mga tubers ay kinakain nang hilaw, maaari itong mag-ambag sa pagbuo ng flatulence, ngunit pagkaraan ng ilang sandali masanay na ang mga bituka. Mayroong mga kaso kapag hindi naganap ang gayong pagkagumon, pagkatapos ay ipinapayo ng mga eksperto kung may mga pinakuluang o nilagang tubers. Kailangan mo ring tandaan na hindi ka makakain ng isang malaking halaga ng artichoke sa Jerusalem sa isang pagkakataon.

Magdagdag ng komento

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Ang mga kinakailangang patlang ay minarkahan *