Turnip

Ang mala-halamang halaman na turnip (Brassica rapa) ay maaaring taunang at pangmatagalan, ito ay isang kinatawan ng genus ng Colon ng pamilya ng repolyo o mga halaman na Cruciferous. Ang napaka-sinaunang kultura na ito ay nagmula sa Kanlurang Asya. Ang pag-turnip ay nagsimulang malinang mga 4 libong taon na ang nakakaraan. Ang ganoong gulay sa Ancient Greece at sa Ancient Egypt ay itinuturing na pangunahing pagkain ng mga alipin at mahirap, ngunit sa Roman Empire lahat ng mga klase ay inihanda mula dito. Sa teritoryo ng Russia, sa loob ng maraming siglo, ang turnip ay itinuturing na pinakamahalagang produkto ng pagkain, kahit na sa pinaka sinaunang mga kronolohiya ay may pagbanggit sa gayong kultura. Noong ika-18 siglo lamang na ang turnip ay inilalaan ng mga patatas na na-import mula sa Amerika.

Ang Turnip ay isang mahalagang ani ng gulay na may malalakas na mga katangian ng panggagamot. Ang ganitong isang ugat na gulay ay ginagamit para sa pagluluto sa hurno, pagluluto, pagpupuno, at idinagdag din ito sa mga salad. Mayroon itong anti-namumula, analgesic, antimicrobial, diuretic at effects ng paggaling. At ang pag-turnip ay nakakatulong upang mapabuti ang ganang kumain, mapabilis ang panunaw at madagdagan ang motility ng bituka.

Maikling paglalarawan ng paglilinang

1. Paghahasik... Ang paghahasik ng mga buto ng turnip sa bukas na lupa para magamit sa tag-araw ay isinasagawa kaagad pagkatapos natunaw ang takip ng niyebe, at para sa imbakan ng taglamig - noong Hulyo o sa mga unang araw ng Agosto. Ang pananim na ito ay maaaring itanim bago ang taglamig, gawin ito sa ilang sandali bago ang simula ng matatag na frosts. Ang mga buto ng turnip ay nahasik sa kalagitnaan ng Marso, habang ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa mula kalagitnaan ng huli ng Mayo.
2. Pag-iilaw... Ang isang angkop na lugar ay dapat na naiilawan nang maayos.
3. Pangunahin... Ang Turnip ay lumalaki nang maayos sa ilaw na luad na neutral na lupa.
4. Pagtubig... Patubig ang turnip nang sagana at sistematikong. Para sa 1 square meter ng hardin, kinukuha ang 0.5-1 na mga balde ng tubig. Karaniwan, kailangan mong mag-water turnips 1 o 2 beses sa 7 araw, at gawin ito sa umagang umaga o sa gabi pagkatapos ng araw.
5. Pataba... Sa panahon ng lumalagong panahon, ang naturang pag-aani ay pinapakain ng 1 o 2 beses, para sa mga ito ginagamit nila ang mga organikong pataba o isang mineral complex. Ang pinakamahusay na tugon ay pinakamahusay na tumugon sa pagpapakain kasama ang kahoy na abo.
6. Pagpaparami... Paraan ng binhi.
7. Mapanganib na mga insekto... Ang mga cruciferous fleas at bedbugs, repolyo ay lilipad, repolyo ng tasa, repolyo ng aphid, repolyo ng repolyo, repolyo at mga turnip na puti, repolyo ng stem ng repolyo, o lihim na proboscis.
8. Mga sakit... Keela, phoma, mucous at vascular bacteriosis, black leg at grey rot.

Mga tampok ng turnip

Ang turnip ay may isang ugat na isang malabong makapal na ugat na gulay. Ang matangkad na tangkay ay lubos na mapayat. Ang mga Green basal na malupit na buhok na mga plate ng dahon ay may mahabang petioles at isang lyre-pinnately incised na hugis. Ang mga plato ng dahon ng sessile na dahon ay may ovoid, ang mga ito ay bahagyang pubescent o hubad, pati na rin ang buong o may ngipin. Sa unang taon ng paglago, ang nakakain lamang na gulay na ugat at ang basal leaf rosette ay bubuo. At sa ikalawang taon ng paglago, ang isang malabay na stem ay lumalaki sa ugat, kung saan nabuo ang isang corymbose inflorescence, kalaunan ay nagbabago ito sa isang racemose. Ang mga petals ng mga bulaklak ay mapurol dilaw o ginintuang dilaw. Ang prutas ay isang erect, maikli, knotty pod; brown-red na mga buto ay hinog sa loob nito, na may hugis ng isang hindi regular na bola.

Ang lahat ng mga uri ng mga turnip ay nahahati sa mga varieties ng feed at mesa. Ang mga varieties ng forage ay tinatawag na mga turnips. Ang Turnip ay itinuturing na kamag-anak ng mga sumusunod na pananim ng gulay: puting repolyo, kohlrabi, Brussels sprout, pulang repolyo, kuliplor, brokuli, repolyo ng Tsino, labanos, labanos, atbp.

Lumalagong mga turnip mula sa mga buto

Paghahasik

Ang paghahasik ng mga buto ng turnip para sa mga punla ay isinasagawa ng 6-8 na linggo bago itanim sa bukas na lupa. Bago simulan ang paghahasik, ang binhi ay dapat na pinagsunod-sunod, at ang lahat ng nasugatan, guwang at mga deformed na binhi ay dapat mapili. Pagkatapos ay dapat itong ibabad sa isang solusyon ng asin (5%), para sa paghahanda nito ay kinakailangan upang pagsamahin ang 100 milligrams ng tubig sa temperatura ng silid at 5 gramo ng asin. Ang binhi ay dapat na lubusan na ihalo upang maalis ang mga bula ng hangin mula sa ibabaw nito. Ang mga masamang buto ay lumulutang, at ang angkop na mga buto ay lumulubog sa ilalim.

Pagkatapos nito, kailangan mong disimpektahin ang mga buto, dahil ang 80 porsyento ng mga sakit ay ipinapasa sa pamamagitan ng binhi. Pinakamainam na magpainit ng mabuti sa kanila, para sa mga ito ginagamit nila ang mainit na tubig. Ang binhi ay ibinubuhos sa isang bag na tela, na kung saan ay nakalagay sa sobrang mainit na tubig (mula 52 hanggang 54 degrees) sa isang ikatlo ng isang oras, pagkatapos ay agad itong ibabad sa sobrang malamig na tubig sa loob ng 2-3 minuto. Gayundin, ang mga buto ay maaaring madidisimpekta sa isang solusyon ng potassium permanganate (6.38 gramo ng sangkap ay kinuha bawat 100 milligrams ng tubig sa temperatura ng silid), sila ay nalubog sa isang third ng isang oras.

Ang mahusay na hugasan ng binhi ay dapat ilagay sa tubig para sa pamamaga ng maraming araw, habang binabago ang likido 2 beses sa isang araw. Inirerekomenda na maghasik ng mga buto nang medyo makapal, ngunit pinapayuhan ng mga eksperto na gumamit ng mga pit ng pit para dito. Upang magsimula, ang mga tablet ay dapat na babad sa tubig para sa pamamaga, pagkatapos ay 2 o 3 buto ay inilalagay sa bawat isa sa kanila. Ang mga tablet ay tinanggal sa ilalim ng isang transparent na simboryo at inilipat sa isang maayos na lugar na protektado mula sa direktang sikat ng araw. Sa sandaling lumitaw ang mga punla, dapat tanggalin ang kanlungan.

Lumalagong mga buto ng turnip

Ang mataas na kahalumigmigan ay sinusunod sa ilalim ng hood, na kung saan ay mahusay para sa mga seedlings ng turnip. Ang mga punla ay inilipat sa isang cool na lugar (mula 5 hanggang 15 degree), sa bagay na ito, inirerekomenda na panatilihin ang mga ito sa isang hindi nag-iisang veranda o isang glazed loggia. Matapos buksan ang mga cotyledon sa mga halaman, dapat silang manipis gamit ang gunting, para sa mahina na mga punla na ito ay pinutol sa antas ng ibabaw ng substrate, dahil sa kung saan hindi nila maialis ang mga sustansya mula sa mas malakas na halaman. Ibigay ang mga punla ng turnip na may napapanahong pagtutubig, pagpapakain at pag-loosening sa ibabaw ng substrate, na dapat gawin nang mabuti.

Ang mga punla ay nagsisimulang tumigas kalahati ng isang buwan bago itanim sa bukas na lupa.Upang gawin ito, inililipat araw-araw sa kalye para sa isang habang, habang ang pagtaas ng tagal ng session ay dapat na unti-unti. Matapos manatili ang mga punla sa sariwang hangin sa paligid ng orasan, maaari silang itanim sa hardin.

Pagpili

Ang pagpili ng mga punla ng turnip ay hindi inirerekomenda, dahil ang kulturang ito ay reaksyon nang labis sa negatibong paglipat. Kaugnay nito, inirerekomenda na gumamit ng mga tabletang pit para sa paghahasik, kapag lumalaki at lumalakas ang mga punla, inililipat sila kasama ang mga ito sa bukas na lupa, habang pinapanatili ang isang distansya sa pagitan nila ng hindi bababa sa 0.3 metro.

Pagtatanim ng mga turnip sa bukas na lupa

Anong oras magtanim

Ang mga turnip ay maaaring lumago sa pamamagitan ng mga punla, ngunit ang paghahasik nang direkta sa bukas na lupa ay mas popular sa mga hardinero. Maraming mga hardinero ang interesado sa anong oras upang maghasik ng mga turnip sa kalagitnaan ng latitude? Ang oras ng paghahasik ng tulad ng isang ani sa bukas na lupa ay naiimpluwensyahan ng klimatiko na mga katangian ng rehiyon, pati na rin ang layunin ng paglilinang nito. Halimbawa, sa rehiyon ng Moscow, para sa paggamit ng tag-init, ang mga turnip ay inihasik sa mga huling araw ng Abril, alinman sa unang bahagi ng Mayo, o sa mga unang araw ng Hunyo. Kung ang mga turnip ay nahasik mula sa mga huling araw ng Hunyo hanggang kalagitnaan ng Hulyo, pagkatapos ay maaari itong magamit para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan at para sa pag-iimbak ng taglamig. Upang makuha ang mga turnip na 15-20 araw nang mas maaga kaysa sa karaniwan sa tagsibol, gumagamit sila ng podzimny paghahasik para dito. Lumilitaw na ang mga punla ay nasa temperatura na 2 hanggang 5 degree, ngunit kung ang hangin ay magpainit hanggang 18 degree at mas mataas, pagkatapos ang mga punla ay maaaring lumitaw pagkatapos lamang ng tatlong araw.

Angkop na lupa

Ang neutral na ilaw na luad na lupa ay mainam para sa paglaki ng naturang pag-aani. Kaugnay nito, ang acidic na lupa ay dapat limutin, kung hindi man ang mapanatili na kalidad ng mga pananim ng ugat ay lumala nang malaki.

Bago ka magsimulang magtanim, kailangan mong maingat na ihanda ang site. Anuman ang oras kung ang plano ng paghahasik ay binalak, ang paghahanda ng site ay dapat gawin sa taglagas. Ang mga kamatis, patatas, beans at pipino ay mahusay na mga hudyat para sa halaman na ito. At pagkatapos ng mga pananim tulad ng watercress, daikon, malunggay, alinman sa mga uri ng repolyo, labanos, labanos at turnip, imposible na lumago ang mga turnip, dahil ang lahat ng mga halaman na ito ay may parehong mga peste at sakit. Ang site ay dapat na lubos na hinukay, habang ang 2 hanggang 3 kilogramo ng pag-aabono o humus ay dapat idagdag sa lupa (hindi magamit ang sariwang pataba), 10-15 gramo ng pospeyt at nitrogen fertilizers, pati na rin ang 15-20 gramo ng potash bawat 1 square meter balangkas

Buksan ang mga patakaran sa pagtatanim ng lupa

Ang inihandang binhi ay dapat na itanim na may dalawang linya na sinturon, habang ang distansya sa pagitan ng mga linya ay dapat na mga 20 sentimetro. Kaagad bago ang paghahasik, ang lupa sa site ay maayos na nabuhayan, at pagkatapos ito ay pinagsama. Pagkatapos lamang sa hardin maaari kang gumawa ng mga grooves na may lalim na 10 hanggang 20 milimetro. Ang density ng seeding ay dapat na humigit-kumulang 2 buto bawat 10 milimetro. Punan nang mabuti ang mga tudling at tubigan ang mga pananim.

Ang paghahasik sa taglamig

Ang paghahasik ng mga turnip bago ang taglamig ay isinasagawa sa ilang sandali bago magsimula ang mga matatag na frost. Sa panahon ng taglamig, ang materyal ng paghahasik ay sumasailalim sa likas na stratification, at sa simula ng tagsibol, ang mga friendly na shoots ay lilitaw sa kama ng hardin. Kapag ang paghahasik sa taglamig, kinakailangan upang ilibing ang mga buto sa lupa ng kaunti mas malalim kaysa sa kapag ang paghahasik ng mga binhi sa tag-araw o tagsibol. Para sa pagpuno ng mga grooves, kinakailangan upang magamit nang maaga ang buhangin o pit. Inirerekomenda na mag-install ng mga landmark sa kahabaan ng mga gilid ng hardin upang sa tagsibol madali mong mahanap ang lugar na may mga pananim. Matapos bumagsak ang snow, kailangan nilang takpan ang mga pananim, habang sinusubukan na panatilihin ang layer kahit na.

Pag-aalaga ng turnip

Ang paglaki ng isang turnip sa iyong site ay napaka-simple. Matapos ang hitsura ng mga punla, kinakailangan upang manipis ang mga ito, habang kinakailangan upang hilahin ang lahat ng mahina na halaman.Kung gayon ang ibabaw ng site ay dapat na sakop ng isang layer ng ash ash, ito ay maprotektahan ang turnip mula sa cruciferous flea.

Malapit sa halamanan ng hardin kung saan lumaki ang turnip, pinapayuhan ng mga eksperto ang lumalaking mga gisantes o beans. Kapag ang lugar ay natatakpan ng abo, dapat itong sakop ng isang layer ng malts (dayami o dayami), bawasan nito ang dami ng pag-loosening ng ibabaw ng lupa sa kama ng hardin. Ngunit sa kabila ng malts, ang site ay kailangan pa ring sistematikong maluwag at magbunot ng damo. Kapag nakumpleto ang unang pagnipis, isang segundo ay isinasagawa pagkatapos ng kalahating buwan.

Paano tubig nang maayos

Ang gayong kultura ay mapagmahal ng kahalumigmigan, sa bagay na ito, dapat itong matubig nang sistematiko at sagana, lalo na sa isang matagal na pagkauhaw. Sa karaniwan, ito ay natubig ng 1 o 2 beses bawat 7 araw. Ang dami ng tubig na kinuha bawat 1 square meter ng plot ay direktang nakasalalay sa yugto ng pag-unlad ng turnip, pati na rin sa mga kondisyon ng panahon, at nag-iiba ito mula 5 hanggang 10 litro ng tubig. Kung ang mga halaman ay walang sapat na tubig, kung gayon ang mga ugat ay magiging magaspang at matigas, at ang pulp ay makakakuha ng isang mapait na lasa.

Sa panahon ng pagtubo ng binhi, ang kultura ay nangangailangan ng napapanahong pagtutubig higit sa lahat, pati na rin sa panahon ng pagbuo ng tunay na mga plate ng dahon at sa yugto ng aktibong paglaki ng mga pananim ng ugat. Matapos maabot ang mga ugat sa kinakailangang dami, ang dami ng tubig na ginagamit para sa patubig ay dapat mabawasan, kung hindi man maaari silang magsimulang mag-crack.

Inirerekomenda na mag-turnip ng tubig nang maaga sa umaga o sa gabi pagkatapos ng paglubog ng araw. Ang malamig na tubig ay hindi maaaring gamitin para sa patubig. Sa site, inirerekomenda na mag-install ng isang volumetric container na kung saan ang tubig ng gripo ay maaaring tumira nang maayos at magpainit sa araw. Para sa pagtutubig ng mga batang bushes, ang pagtutubig ay maaaring may isang mahusay na salaan ay ginagamit; ang mga halaman ng may sapat na gulang ay dapat na natubigan ng isang medyas.

Pagpapakain ng turnip

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay dapat na pinakain ng 1 o 2 beses. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang isang mineral complex, o maaari mo itong pakainin lamang sa mga organikong pataba. Karamihan sa mga hardinero ay tiwala na ang mga turnips ay pinakamahusay na tumugon sa pagpapakain sa abo ng kahoy. Samakatuwid, sa panahon ng paghahanda ng kama para sa turnip, isang apoy ang sinusunog dito. Ang natitirang charred log ay dapat na nakakalat sa site, pagkatapos nito ay ihuhukay nila ito.

Matapos simulan ang unang totoong mga plate ng dahon sa mga halaman, inirerekomenda na pakainin sila ng mga herbal na organikong pataba.

Mga sakit at peste

Ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ng repolyo ay may parehong mga sakit at nakakapinsalang insekto, at samakatuwid ay lubos na hindi kanais-nais na palaguin ang mga ito sa tabi o hindi malayo sa bawat isa. Kadalasan, ang mga turnips ay apektado ng mga nakakapinsalang mga insekto tulad ng: mga cruciferous fleas at bedbugs, repolyo, mga repolyo, repolyo ng repolyo, repolyo ng repolyo, repolyo ng repolyo, repolyo at turnip whiteweed, repolyo ng tangkay ng weevil, o lihim na salagubang. Ang halaman na ito ay maaaring makahawa sa mga takong, phomoses, mucous at vascular bacterioses, black leg at grey rot.

Pagproseso ng turnip

Upang maprotektahan ang halaman na ito mula sa mga nakakapinsalang insekto at sakit, kinakailangang sumunod sa mga patakaran ng pag-ikot ng ani. Gayundin, kapag nagtatanim at lumalagong tulad ng isang ani, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga patakaran ng agrotechnical ng mga turnip:

• ang paghahasik ng materyal ay nangangailangan ng ipinag-uutos na paghahanda ng paunang paghahasik, pati na rin ang sarsa;
• ang mga punla ay dapat na manipis;
• pag-iwas sa oras;
• sa taglagas, ang site ay dapat malinis ng mga nalalabi sa halaman na dapat sunugin;
• ang halamanan sa hardin ay nangangailangan ng isang mahusay na paghuhukay pagkatapos ng pag-aani.

Kung, gayunpaman, ang mga bushes ay apektado ng isang fungal disease, pagkatapos ang mga may sakit na halaman ay dapat na utong sa lalong madaling panahon, at ang mga remedyo ng folk ay dapat gamitin upang maproseso ang natitirang turnip. Gayunpaman, kung ang mga bushes ay napakasakit, kung gayon ang lugar ay dapat na sprayed ng fungicidal paghahanda, halimbawa: Topsin, Fundazol o iba pang paraan ng magkatulad na pagkilos.Upang sirain ang mga nakakapinsalang insekto, inirerekumenda din na gumamit ng mga remedyo ng katutubong, halimbawa, isang sabaw ng mga patatas o kamatis na pang-itaas. Para sa paghahanda nito, ang mga tuktok ay pinagsama sa tubig at pinakuluang sa loob ng 30 minuto, pagkatapos nito ang dapat na dilaw na sabaw ay dapat na diluted na may tubig sa isang ratio ng 1: 3. Pagkatapos sa 1 balde ng tubig kinakailangan upang matunaw ang 40 gramo ng sabon na durog sa isang kudkuran. Ang tool na ito ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang iba't ibang mga peste, kabilang ang mga puti, lilipad, scoops at moths. Kung ang turnip ay labis na napinsala ng mga peste, kung gayon ang mga bushes ay kailangang ma-spray sa mga paghahanda ng insecticidal, halimbawa: Aktellik, Karbofos, Metaphos, atbp.

Pag-aani at pag-iimbak ng turnip

Kung ang lahat ay tapos na nang tama kapag ang pagtatanim at lumalagong mga turnip, papayagan ka nitong makakuha ng isang masaganang ani ng pag-crop ng ugat na ito. Nasabi na sa itaas na para sa imbakan sa taglamig, maaari mo lamang gamitin ang turnip na naihasik mula sa katapusan ng Hunyo hanggang sa mga huling araw ng Hulyo. Sa Russia, mayroong isang tradisyon ng pag-aani sa Exaltation, lalo na sa Setyembre 27. Kung antalahin mo ang pag-aani ng mga turnips sa loob ng mahabang panahon, ang root root ay lalabas at mawawala ang lasa nito.

Ang pag-aani ay dapat na magsimula sa isang maaraw na maaraw na araw, habang dapat mong subukang huwag masaktan ang turnip, dahil ang mga napinsalang mga ugat na madalas na mabulok sa panahon ng pag-iimbak. Ang mga tuktok ng utong turnips ay dapat na mai-trim, habang ang haba ng natitirang mga petioles ay dapat na mga 10-20 mm, putulin ang lahat ng mga makahoy na ugat. Alisin ang anumang nalalabi na lupa mula sa mga gulay na ugat at ikalat ito sa isang kulay na lugar kung saan dapat silang matuyo. Matapos ang pag-uuri, sa kauna-unahang pagkakataon, inilalagay sila para sa imbakan sa ilalim ng isang layer ng dayami, na halo-halong may lupa, ang kapal ng layer ay dapat na mga 10 sentimetro.Pagkatapos ang mga turnips ay inilalagay sa isang silong o cellar, kung saan dapat silang maiimbak sa temperatura ng 0-3 degrees. Bago ilagay ang mga ito sa bodega ng alak, ang mga turnips ay dapat na nakatiklop sa mga kahon na puno ng pit na pit o tuyong buhangin, habang dapat silang nakaposisyon upang ang mga turnip ay hindi hawakan ang bawat isa. Kung tama nang tama, ang huli na turnip ay mananatili sa pagiging bago nito sa loob ng maraming buwan. Kung may kaunting mga pananim ng ugat, pagkatapos ay maaari itong balot sa plastic wrap at maiimbak sa isang istante ng refrigerator. Ang isang turnip na nakabalot sa foil ay maaaring maiimbak sa balkonahe. Ang mga gulay na ugat sa balkonahe at sa mga refrigerator ay maaaring mapanatili ang kanilang pagiging bago sa loob ng halos isang buwan. Sa temperatura ng silid, ang turnip ay nakaimbak ng halos isang kalahating buwan, pagkatapos ang pulp nito ay nakakakuha ng isang mapait na lasa. Pinakamahusay sa lahat, ang mga pananim ng ugat ay nagpapanatili ng kanilang pagiging bago sa pag-iimbak, na umaabot sa hindi bababa sa 50 mm ang lapad.

Mga uri at uri ng turnip

Ang lahat ng mga uri ng mga turnip ay nahahati sa mga varieties ng feed at mesa para sa kanilang nais na layunin. Bukod dito, sa mga uri ng talahanayan mayroong isang pangkat ng mga varieties ng salad. Ang kanilang kakaiba ay na sa mga klase ng talahanayan, ang mga pananim na ugat lamang ang ginagamit para sa pagkain, at sa mga varieties ng salad, mga ugat at dahon. Gayundin, ang lahat ng mga varieties ay nahahati sa:

• maagang pagkahinog - hinog sa 40-60 araw;
• average na panahon ng ripening - ripen sa 60-90 araw;
• huli na ripening - ripen sa 90 araw at mas mahaba.

Ang lahat ng mga varieties ay nahahati din ayon sa panlasa. Ang pinakasikat na varieties ay:

1. Petrovskaya-1... Ang mid-early variety na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad, hindi mapagpanggap at pagiging produktibo. Ang mga makatas na dilaw na ugat ay may isang bilugan na bahagyang pinahiran na hugis at isang matamis na lasa.
2. White Night... Ang Czech medium-ripening variety ay may bunga. Ang mga pananim ng ugat ay tumimbang ng tungkol sa 0.5 kg, sila, tulad ng makatas na pulp, ay may kulay na puti.
3. Geisha... Isang maagang iba't ibang Japanese salad turnip kokabu ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog na nagyelo at pagiging produktibo. Ang mga bilog na puting ugat na may timbang ay humigit-kumulang na 200 gramo, wala silang matalim na mapait na lasa na katangian ng halaman na ito, at ang pinong mga plate ng dahon ay ginagamit din upang maghanda ng mga salad.
4. Snow Maiden... Ang isang maagang mataas na iba't ibang mga litsugas ng litsugas ay may maliit na bilugan na puting mga ugat, na tumitimbang ng mga 60 gramo, sakop sila ng isang manipis na balat, at ang kanilang laman ay malambot at makatas. Ang mga dahon ay mayaman sa mga bitamina ay ginagamit upang gumawa ng mga salad.
5. Maaaring dilaw na berde ang ulo... Ang nasabing isang maagang pagkahinog na iba't-ibang ay hindi angkop para sa imbakan, ang mga ugat nito ay may malambot at makatas na sapal.
6. Sapphire... Ang mga makatas, makinis at malambot na mga plate ng dahon ay pinapahalagahan sa tulad ng isang salad na turnip.
7. Snow White... Ito ay isang maagang lilim na mapagmahal at hamog na nagyelo na lumalaban sa salad. Ang masa ng mga bilog na pananim ng ugat ay halos 80 gramo, maputi sila, tulad ng kanilang sapal, napaka-masarap, makatas, siksik at malambot.
8. Ginintuang bola... Ang average na panahon ng ripening ay isang palaging produktibong iba't-ibang, na nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog na nagyelo at kawalang-saysay. Ang masa ng dilaw na bilugan na mga pananim na ugat ay humigit-kumulang sa 150 gramo, sakop sila ng isang pinong makinis at manipis na balat, ang kanilang laman ay makatas at siksik.
9. Maagang hinog na lilang... Ang iba't ibang ito ay napakapopular. Ang mga puting ugat ay may isang bilugan na hugis, umaabot sila ng 8 hanggang 12 sentimetro ang lapad, at ang kanilang timbang ay 65-90 gramo. Ang kanilang tuktok ay may kulay na lila, at ang laman ay matamis, makatas at puti ang kulay.

Ang mga sumusunod na uri ng mga turnip ay napakapopular din sa mga hardinero: Khrusta, Tokyo Cross, Pull-push, Pull-pull, Snowball, Snow Globe, laki ng Ruso, Russian engkanto, Orbit, Presto, Rattle, Buwan, Puti ng Mayo, Little Red Riding Hood, Lyra, Flatbread, Nurse, Comet, Dunyasha, Burnt sugar, Dutch puti, Gribovskaya, Dedka, apo, atbp.

Swede Mga turnip Radish Daikon Radish Karot Parsnip Matamis na patatas Patatas